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鸡肉汉堡

用料:汉堡面包(重120克)、鸡肉饼、青椒圈、番茄片、洋葱圈、沙拉酱、酸黄瓜片
制作方法:将欧式面包从侧面一分为二,在其底面内侧抹上芥末酱,依次铺上方鸡肉饼、青椒圈、番茄片、洋葱圈、沙拉酱、酸黄瓜片,盖上另一片面。

 




 

欧式汉堡

原料:欧式面包、火腿肠片、番茄片、洋葱圈、青椒圈、沙拉酱。
营养特点:欧式面包用奥地利产的百钻欧式杂粮面包预拌粉(由小麦粉、黑麦粉、黄豆、亚麻籽等混合而成)与小麦粉一起制成,属杂粮面包的一种,其含有丰富的叶酸、粗纤维、维生素B1、铁、钾、锰、磷、锌等营养素,与蔬菜搭配在一起,极富营养。

 

 


 

 

鲈鱼汉堡

原料:黄豆面包片、酸黄瓜片、生菜叶、新鲜鲈鱼片、洋葱圈、千岛酱、白胡椒粉、精盐、鲜柠檬汁。
营养特点:黄豆面包是选用奥地利优质黄豆面包预拌粉(由熟化的碎黄豆、小麦麸皮及少量黑麦粉混合而成)与小麦粉混合后烘烤制成,含有优质大豆蛋白和膳食纤维,鲈鱼有滋补、益筋骨的作用。用其为主料制成的三明治,营养丰富,鲜香可口。

 


素食者三明治

原料:玉米面包、熟鸡蛋片、樱桃番茄片、生菜叶、沙拉酱。
营养特点:玉米粉的维生素a和蛋氨酸含量比其他谷物高,与小麦粉混合制成的面包,在营养成分上有很好的互补效应。过量食用肉类,会破坏人体所需的营养素平衡,长此以往对人的身体健康有百害而无一益。经常吃一些素食,不仅调节了口味,又适应了营养的机理。